上野御徒町の日本酒居酒屋、火の花の地酒 新入荷情報!

2019/11/11 ブログ
日本酒新入荷

上野御徒町の日本酒居酒屋

和食と和の酒火の花です。

 

11月に入り、寒くなってきましたね。

熱燗が美味しく呑める季節になってきました。

熱燗で楽しめる日本酒も徐々に入荷してきます。

 

人気の日本酒ひやおろしもそろそろ終わり、

しぼりたて新酒の生酒がこれからどんどん入荷してきます。

 

では、恒例の

上野御徒町の隠れ家

和食と和の酒火の花の入荷ごとに変わる

自慢の日本酒メニューをご紹介します!

 

高知

司牡丹 純米 ひやおろし裏ラベル

・「つかさぼたん」高知の辛口純米酒にふさわしい切れ味。

綺麗で旨みがある美味しさに仕上がったひやおろし。

 

山口

貴 特別純米 ふかまり

・「たか」貴らしい穏やかな含み香と優しくまろやかな旨味。

熱燗でも美味しい。

 

広島

華鳩 メリメロ 純米吟醸 番外酒

・「はなはた」限定隠し酒!中汲みや責めの部分を合わせて造られた番外品。

甘み酸味のバランス良しでキレも◎。整った味わい。

 

山形

栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 闇鳴秋水

・「えいこうふじ」一年に一度だけ出荷する超限定酒!

暗闇の中でも、目を閉じていても、その旨みが口いっぱいに響き渡る。

 

秋田

白瀑 純米 ど辛

・「しらたき」口に含むとほのかな甘さを感じます。

ところが飲み込んだ途端に一気に辛さが押し寄せる二段階攻撃。

超辛口!

 

富山

羽根屋 純米大吟醸50翼

・「はねや」大空に羽ばたく翼の羽音の如く優しく軽やかに凛として広がる瑞々しい味わい。

 

宮城

黄金澤 純米大吟醸 斧琴菊

・「こがねざわ」バナナや洋ナシを思わせる華やかな香りで、

ほのかに甘みがありながらスッキリ、シャープな仕上がり。

 

山口

五橋 純米 ひやおろし

・「ごきょう」上品な吟醸香がほのかに香り、

口当たり優しく軽快。

たっぷりの米の旨味をきれいな酸が引き締める、なめらかな味わい。

 

佐賀

肥前蔵心 特別純米 ほっこり

・「ひぜんくらごころ」雄町のふくよかさとキタシズクのスッキリ感が調和し、丸みと旨みを兼ねた滋味深い味わい。

 

 

この他にも、

こだわりの日本酒

常時20種以上ご用意してます。

また、コース限定の

日本酒15種以上飲み放題の

超お得な、プレミアム飲み放題もございます。

 

上野御徒町の大人の居酒屋

和食と和の酒火の花で

美味しいお料理とお酒を

上質な空間で

是非、お愉しみください。

 

お一人様も大歓迎です!

忘年会、宴会の御予約も受付中です。

御予約お待ちしてます!!