上野御徒町の日本酒居酒屋、和食と和の酒火の花の新入荷地酒情報!

2019/09/29 ブログ
秋酒、ひやおろし人気です!

上野御徒町の隠れ家居酒屋

和食と和の酒火の花は、皆々様のおかげで9月で一周年を無事迎えられました。

たくさんのお客様にお祝いのお言葉と共に御来店頂き、ありがとうございました。

10月からも、更にお客様が愉しめるお店にしていきますので、

今後とも

上野御徒町の海鮮居酒屋

和食と和の酒 火の花を宜しくお願い致します。

 

 

おまちかね、

新日本酒入荷情報です!

秋酒、ひやおろしが大好評で、次々とラインナップが変わっていってます。 飲み逃しがないように!!

 

神奈川

いづみ橋 純米吟醸 楽風舞 秋とんぼ

・楽風舞で仕込んだひやおろし!丸い口当たりとやさしい甘み。冷酒から熱燗と万能の酒です。

 

島根

月山 純米 ひやおろし

・「がっさん」旨味のある味わいとキレの良さが合わさったお酒。

旨みが濃いのにスッキリ飲める不思議なお酒!

 

高知

南 特別純米原酒 ひやおろし

・「みなみ」香りは穏やかに、南特有の力強さとキレの良さがあります。

旨みが増し引き締まった辛口酒!

 

福島

会津中将 純米吟醸 ゆり

・「あいずちゅうじょう」純米吟醸らしいフルーティーな香りと雑味の少ない綺麗な味わい。酸味を強く感じないソフトな酒質。

女性に人気!

 

山形 

くどき上手 ばくれん 吟醸 超辛口

・「くどきじょうず ばくれん」飲み疲れしない雑味の少ないスッキリとした酒質で、なんとも爽やかで心地良い酒。辛口の極!熱燗も◎

 

長野 

積善 純米ひやおろし 秋桜の花酵母

・「せきぜん」立ち香は控えめ、余韻は長めのキレが良い酒質で半年熟成による酸との調和、酒米の旨味がバランス良い!

 

広島

天寶一 純吟八反錦 秋上り冷詰

・「てんぽういち」低温熟成酒。八反錦特有の味わいが広がります。

さんまとの相性が抜群に良いお酒!

 

山梨

七賢 純米 ひやおろし

「しちけん」低温でゆっくりと熟成。芳醇な味わいと、キレの良い後味が楽しめます。

 

この他にも、全20種以上の日本酒をご用意しています。

日本酒メニューは無くなり次第ドンドン入れ替わります!

 

また、秋の食材を使ったお料理も日本酒との相性抜群です!

秋刀魚や茸、戻り鰹、などなど豊富な料理メニューも自慢です!

 

上野御徒町の居酒屋 和食と和の酒 火の花で

美味しいお酒と美味しいお料理で至福のひと時をお楽しみください。

皆様の御来店

スタッフ一同心よりお待ちしております。