上野御徒町の居酒屋、火の花の人気の宴! 七月、八月限定!夏のコース料理~ご紹介第二弾~

2019/07/15 ブログ
夏限定のお得なコース料理

上野御徒町の居酒屋、和食と和の酒火の花です!

前回に引き続きお得な、夏限定のコース料理をご紹介します。

今回ご紹介するコースは、一番人気!!

3時間飲み放題付きお料理12品 

お一人様税込5500円

生ウニ入り天然鮮魚お刺身五種盛りと菜彩鶏ササミの出汁しゃぶしゃぶを楽しむ宴!

 

①鶏もも肉の酒蒸し

・じっくり低温で調理した鶏もも肉の酒蒸しを特製香味ポン酢で!

②海鮮とじゅん菜の土佐酢浸し

・じゅん菜と海鮮を自家製土佐酢でさっぱりと。

③旬菜の梅水晶和え

・夏野菜を鮫の軟骨梅肉和えとと共に

④冷やし生海苔出汁豆富

・火の花の人気の逸品!夏なので冷製仕立てです。

⑤涼風!京湯葉と、とろろ昆布の山葵サラダ

・京湯葉ととろろ昆布の相性抜群!山葵の風味がたまりません。

⑥生ウニ入り!天然鮮魚のお刺身五種盛り

・自慢の天然鮮魚を五種類!今回は生ウニ入り!

⑦夏野菜の豚バラ巻き炙り

・夏野菜を豚バラで巻き炭火で焼き上げます。

⑧ハモと地野菜の天ぷら

・もちろん国産のハモを使用!ハモの天ぷらは人気ですね!

⑨岩手県産、菜彩鶏ササミの特製出汁しゃぶしゃぶ

・火の花名物の出汁しゃぶしゃぶを、岩手県産の菜彩鶏のササミでさっぱりと!

美味しいですよ!

⑩生姜の甘酢漬け

・生姜のスライスを甘酢に漬けて。お口直しに。

⑪本日の香の物

・季節の漬物箸休めに。

⑫しゃぶしゃぶ出汁スープの柚子胡椒うどん

・しゃぶしゃぶ出汁スープで召しあがるうどん。しゃぶしゃぶの後のスープは絶品です。

 

上野御徒町の居酒屋、和食と和の酒火の花では、コースも大人気です。

今回も更に力を入れた豪華なコース内容になってます。

大満足間違いなし!!

また、プラス500円にて、飲み放題がグレードアップ!!

なんと、日本酒12種以上、本格焼酎12種以上、果実酒12種以上と、

超お得なプレミアム飲み放題もご用意してます。

コースご利用は前日までにご予約をお願いしてます。

 

上野御徒町の居酒屋、和食と和の酒火の花のコースをお試しください。

まだ、お席空いてる日もございます。

皆様の御予約、心よりお待ちしてます。