上野御徒町の居酒屋、和食と和の酒 火の花の日本酒入荷情報!

2019/06/03 ブログ
夏酒続々入荷中!

上野御徒町の居酒屋、和食と和の酒 火の花で大人気のこだわりの日本酒入荷情報!

最近は暑い日が続いてますね。暑い日に飲みたくなる夏酒続々と入荷しました。

夏酒以外も、こだわりの日本酒入荷です!

全部ではありませんが、少しご紹介します。

是非、飲みに来てくださいね!!

 

神奈川

残草蓬莱 純米吟醸 クイーン 槽場直詰無濾過生原酒

・衝撃的な問題作!新しい扉を開いた残草蓬莱ブランド!!

甘く薄めの香りで軽い。味が軽くて、尚且つバランスが良い!

オレンジの薄めのジュースを思わせる柑橘系。素直においしいと唸ってしまうお酒。

みんな好きな味わい!?

 

栃木

東力士 トロピカル純米 酔夏

・スイカラベルが可愛らしい”夏”!!

優しい口あたりとトロピカルでフルーティーな味わい。爽快な辛さとキレを楽しめる純米酒です。

 

岡山

御前酒 純米生原酒 雄町 プロトタイプ

・雄町の本場、岡山で雄町に取り組んで20年以上。雄町の米の旨味を引き出すために、あえて磨かず精米歩合70%に抑えた試験醸造品。

心地良い香りが感じられる、爽やかで綺麗な甘味、ゆるゆるとゆっくり飲みたい旨口のお酒です。

 

広島

富久長 純米 海風土シーフード ブルー

・dancyuの3月号、白麹特集でも取り上げられた話題の一本。

レモンのようなシャープなクエン酸と、つんつんしないまろやかなリンゴ酸のハーモニー。初夏の日差しのような目の覚めるような酸味でドライな食中酒です。

魚介類と相性抜群です!

 

福井

九頭龍 純米夏しぼり

・立香はフルーティーで爽やか。リンゴのようなストレートで甘い香り、苺、メロンの様なみずみずしい果実感が上品に絡みます。含み香はリンゴやマスカットのような香り。とてもナチュラルでピュアな印象。

口当たりは軽快でスムーズ、味わいはスッキリした辛口の酒。

新鮮でフルーティーな旨みとバランスの良さが絶妙です!

 

徳島

瓢太閤 純米吟醸 生原酒 限定品

・吉野川流域に位置する阿波の酒蔵太閤酒造場で醸造され、全国新酒鑑評会では通算15回金賞を受賞している地酒の限定品!

味わいは飲んでからのお楽しみです・・

 

この他にも、入荷ごとに変わる個性的なラインナップの全国の日本酒、常時24種以上ご用意してます!

上野御徒町の隠れ家居酒屋、和食と和の酒 火の花で季節の美味しい料理と日本酒を楽しんでください。